O Curso de Zootecnia no Estado do Tocantins foi criado em 1999, autorizado pelo Conselho Estadual
de Educação do Estado do Tocantins, na Fundação Universidade do Tocantins (Unitins), no Câmpus
em Gurupi, sendo transferido, por autorização do Conselho Superior daquela Instituição para o
Câmpus da Unitins em Araguaína, em julho de 2001.

Com a criação da Universidade Federal do Tocantins (UFT) em 2000 e início das atividades em 2003,
o curso foi transferido para a UFT. A matriz curricular inicial foi integralizada no ano de 2004. A partir
do ano de 2005, foram iniciados os estudos para um novo Projeto Pedagógico do Curso (PPC), o qual
foi concluído e aprovado pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (Consepe/UFT) no ano de
2010 (Resolução n° 028/2010) .

O PPC de Zootecnia baseia-se nas Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN) dos Cursos de
Graduação em Zootecnia estabelecidas pelo Conselho Nacional de Educação e definidas na
Resolução número 4 de 02 de fevereiro de 2006, publicada no D.O.U no. 25, de 03 de fevereiro de
2006, seção 1, páginas 34 e 35.

Atualmente o Curso de Zootecnia pertence a Universidade Federal do Norte do Tocantins (UFNT).
Esta teve sua criação a partir da lei 13.856 sancionada em 8 de julho de 2019.